Portakal aromasına hayır diyemeyenler için enfes bir tatlı sizi bekliyor. Bir an önce keşfetmeniz gereken bir tarifle karşınızdayız. Kolay hazırlanışı ve ağızda bıraktığı harika tat sayesinde portakallı cevizli tatlı mutfağınızın değişmezleri arasına girecek.
Portakallı Cevizli Tatlı
Portakallı cevizli tatlı için malzemeler
1 su bardağı portakal suyu
2 adet rendelenmiş portakal kabuğu
1,5 su bardağı sıvı yağ
1 su bardağı irmik
1 buçuk paket kabartma tozu
Un
İç kısmı için;
1 su bardağı kırık ceviz içi
1 tatlı kaşığı toz tarçın
Şerbeti için;
3 su bardağı şeker
3 su bardağı su
3-4 damla limon suyu
Portakallı cevizli tatlı hazırlanışı
Öncelikle şerbeti kaynatıp soğumaya bırakın.
Hamur malzemelerini karıştırıp ele yapışmayan yumuşak bir hamur elde edin. Ceviz ve tarçını karıştırın. Hamuru el ile büyükçe açın bardakla bastırarak yuvarlak şekiller çıkarın. İçine ceviz karışımını ekleyin ve yanlardan birleştirin birleşim kısmını iyice bastırın ki pişerken açılmasın.
Yağlanmış tepsiye dizin 180 derece fırında iyice kızarana kadar yaklaşık 40 dakika pişirin. Fırından çıkınca ilk sıcağı çıkınca şerbeti tatlıların üzerine gezdirin. 4-5 saat şerbetini çekmesi için bekletin.
Afiyet olsun.
Video: https://www.instagram.com/reel/Ca2L3GYqEOx/
No Comment! Be the first one.