Yazdan sonbahara geçerken güneşin etkisini azaltmasıyla birlikte ısı değişimlerine maruz kalan metabolizma, soğuk havayla daha kolay mücadele etmek için yavaşlamaya başlar. Metabolizmanın yavaşlaması sonucu bağışıklık sistemi zayıflar, hastalıklarla mücadele edemez, kilo kontrolü sağlanamaz. Peki, bağışıklık sistemini güçlendirmek için neler yapmak gerekir? Bağışıklığı güçlendirecek bitki çayı çeşitleri nelerdir? İşte detaylar… Biz de bağışıklık sisteminizi güçlendirerek zinde […]
Güneydoğu Anadolu’nun ‘Yeşil Altın’ı Antep fıstığı nın ilk mahsulü Antik Kuruyemiş’te satışa sunuldu. Yeni mahsul fıstık fiyatı ve kilosu ne kadar gibi soruların cevaplarını bu yazıda bulabilirsiniz. Antep fıstığı nerede yetişir? Türkiye’de fıstık üretiminin yüzde 85’inin karşılandığı Güneydoğu Anadolu Bölgesi’nde havaların iyice ısınmasının ardından çiftçileri hasat telaşı sardı. Ağustos ayının başında baklava yapımında kullanılan “boz” fıstığın hasadına […]
Kuruyemiş ler en lezzetli ve en beğenilen gıda maddelerinden biridir. Ülkemizde olduğu kadar tüm dünyada yüksek oranda tüketilmektedir. Kuruyemişler çiğ ya da kavrulmuş olarak tüketilebilir. Ayrıca tatlı ve pasta yapımında da sıkça tercih edilmektedir. Kuruyemiş Çeşitleri Dünyada ve Türkiye’de tüketilen birçok kuruyemiş çeşidi vardır. Ancak akla ilk gelen kuruyemiş çeşitlerinden bahsetmek gerekirse Fındık, Antep Fıstık, Siirt Fıstık, Badem, Ceviz, Çekirdek sıkça tüketilen ürünlerdendir. […]
Kuruyemiş Çeşitleri ve Besin Değerleri!; Kuruyemiş çeşitlerinin insan sağlığına faydaları hakkında bilgiler edinmişsinizdir. Antik Kuruyemiş’teki bu ürünler, içerisindeki yüksek besin değerleri sayesinde bizlere bu faydayı sağlar. Kuruyemiş Çeşitleri Besin değerleri hakkında bilgi vereceğimiz kuruyemiş çeşitleri aşağıdadır; Antep Fıstığı Ceviz Badem Fındık Kaju Siirt Fıstığı Kavrulmuş Fındık İçi Kuruyemiş Besin Değerleri Antep Fıstığı Besin Değerleri (100 gr için) […]
Kuruyemiş Faydaları; Hayatımızın en güzel anlarına eşlik eden besin kaynaklarından biri olan kuruyemişler sosyal ortamların vazgeçilmez besinidir. Kuruyemiş eğlenceliktir evet ancak “Kuruyemiş kilo aldırır” klişesi bizi biraz tüketirken bizi tedirgin eder. Oysa kuruyemişler sağlığımız açısından oldukça faydalı yiyeceklerdir. Protein, vitamin ve karbonhidrat bakımından zengindir. “Kilo aldırır” tezine karşı olarak tüm diyet programlarında kuruyemiş kullanılmaktadır. Aşağıda […]