Meyvelerin ve tohumların kurutulmasıyla elde edilen yemişlere kuru yemiş denir. En sevilen besinler arasında yer alan kuru yemiş çeşitleri lezzetli olduğu gibi sayısız da faydaya sahiptir. İnternet üzerinden arama yapan pek çok kullanıcı kuru yemiş kelimesini aratırken ‘kuruyemiş’ olarak yazmaktadır. Peki, kuruyemiş nasıl yazılır? Kuru yemiş TDK yazımı ayrı mı, bitişik mi? İşte kuruyemiş kelimesinin doğru yazılışı hakkında bilinmesi […]
Muharrem ayının geleneksel tatlısı; bereket, paylaşma ve birliğin simgesi aşure, içerdiği vitaminler, mineraller, proteinler ve posa sayesinde tam bir sağlık deposu. Beslenme ve Diyet Uzmanı Fatma Turanlı, aşurenin 5 faydasını anlattı, 1 kase aşureyi yakmak için yapabileceklerinizi sıraladı, önemli uyarılar ve önerilerde bulundu. İşte aşurenin vücudumuza faydaları… Aşure; içerisindeki tahıllar, kurubaklagiller, meyve, ceviz ve badem gibi yağlı tohumlarla hem strese karşı yardımcı […]
Yaz aylarının ortasında olduğumuz bu günlerde içecekleri ve tatlı çeşitlerini soğuk tüketmek birçok kişi tarafından tercih ediliyor. Anadolu’nun dünyaca ünlü lezzetleri arasında yer alan baklavanın soğuk hali de son zamanların trend tatlı tarifi olarak göze çarpıyor. Soğuk baklava nedir, soğuk baklava nasıl yapılır gibi soruların cevabına gelecek olursak, yalnızca yazın değil her mevsimde tüketebileceğiniz yeni […]
Bunaltıcı sıcaklarda taze mevsim meyveleri ile pratik şekilde hazırlanabilen soğuk çay tarifi herkes tarafından tercih ediliyor. Evde pratik yöntemlerle kolaylıkla hazırlayabileceğiniz enfes soğuk çay tariflerini yazının devamında bulabilirsiniz. Evde Soğuk Çay Yapımı… Zeynep Durusoy tarafından derlenen leziz ve içinizin serinletecek çay tarifleri… Evde Soğuk Nasıl Yapılır? 1. Klasik buzlu çay tarifi Soğuk çay tarifi pratik ve […]
Muharrem Ayı’nın onuncu günü olarak kabul edilen yapılan Aşure gününe az bir zaman kaldı. Bolluğun, bereketin ve paylaşımın simgesi olarak bilinen geleneksel aşure aşı, tüm Anadolu halkları tarafından sevilen tatlıların başında geliyor. Fakat lezzetli bir aşure yapmanın bazı püf noktaları var. Son günlerde sıkça aranan tariflerden biri olan nasıl yapılır sorusunun yanıtını yazımızın devamında bulabilirsiniz. […]
Zilhicce sona ermesiyle birlikte Muharrem ayı 9 Ağustos’ta başlayacak. “Muharrem” hürmet edilen anlamındadır. Bu ay, Hz. Peygamber (s.a.s.) tarafından Allah’ın ayı diye nitelendirilmiştir. Muharrem ayının onuncu günü ise Aşure Günü olarak idrak edilecek. Peki hangi tarihte? MUHARREM AYI NE ZAMAN? 8 Ağustos 2022 Pazartesi günü hem Hicri Yılbaşı olacak hem de Muharrem ayı başlangıcı olarak […]
Sözlükte yaklaşmak, Allah’a yakınlaşmaya vesile olan şey anlamlarına gelen kurban dinî bir terim olarak ibadet maksadıyla kesilen hayvanı ifade eder. Peki kurban nedir? İşte kurbanın tarihi… Kurban ne demek? Sözlükte yaklaşmak, Allah’a yakınlaşmaya vesile olan şey anlamlarına gelen kurban dinî bir terim olarak, Allah’a yaklaşmak ve O’nun rızasına ermek için ibadet maksadıyla, belirli şartları taşıyan […]